Menü
Spezialitäten
Frisch, saisonal und voller Geschmack.
Hauptgerichte
Leckere Gerichte, frisch zubereitet
Desserts
Krönender leckerer Abschluss
Unsere Spezialitäten aus Bangladesch
Von Montag bis Mittwoch
Maultaschen mit Asiatischen Aromen
Kokos-Maultaschen auf Mango-Fenchel-Salat 7,90€
Spinat-Kartoffel-Pakora
mit Mango-Tamarinden-Sauce 6,90€
Gemüse-Tomaten-Curry
mit Kichererbsen an Kurkuma-Reis (vegan) 7,90€
Tortellini à la Bangla
in pikanter Curry-Kreuzkümmel-Sauce 9,90€
Tandoori Chicken
würzige Hähnchenkeule mit erfrischendem Gurken-Raita und Salat 13,90€
Unsere Speisen
KLEINIGKEITEN
BROKKOLI-ZUCCHINI-SUPPE
MIT KÜRBISKERNEN 6,90€
NIZZA-SALAT
MIT THUNFISCH, BOHNEN, WACHTELEIERN
UND ROTEN ZWIEBELN 7,90€
KLEINER BUNTER SALAT
MIT OLIVEN, ROTEN ZWIEBELN & HONIG-SENF-SAUCE 5,90€
PIMIENTOS DE PADRÓN
SPANISCHE BRATPAPRIKA MIT KRÄUTERSCHMAND 5,90€
BROTKÖRBCHEN FÜR ZWEI
BROT MIT SCHWARZER OLIVENPASTE UND TOMATEN-DIP 4,90€
GEMISCHTE OLIVEN IN KRÄUTERÖL 4,90€
KNUSPRIGER GENUSS AUS DEM MEER
FRITTIERTE SARDELLEN MIT SAFRAN-MAYO 6,90€
SÜßKARTOFFEL-POMMES
MIT SAFRAN-MAYO 6,90€
KARTOFFEL-CRISPERS
MIT KETCHUP UND MAYONNAISE 6,50€
DATTELN IM SPECKMANTEL
GEFÜLLT MIT KRÄUTER-FRISCHKÄSE 6,90€
HOFFNUNGSTHALER KLEINE REIBEKUCHEN
MIT GERÄUCHERTEM LACHS, SALÄTCHEN UND KRÄUTERSCHMAND 7,90€
GARNELEN IM KNUSPERMANTEL
IN PANKO-PANADE MIT ORANGEN-CHILI-KNOBLAUCH SAUCE 7,50€
VEGETARISCHE SPEISEN
RATATOUILLE GRATINÉE
MIT SCHAFSKÄSE ÜBERBACKEN, PIKANT 6,90€
GEFÜLLTE CHAMPIGNONS
MIT SPINAT & FRISCHKÄSE AUF ROSMARIN-TOMATEN-SAUCE 6,90€
ROSMARINKARTOFFELN
MIT KRÄUTERSCHMAND 6,50€
SÜßKARTOFFEL-GNOCCHI
IN SALBEI-RAHM & GEHOBETLEM PARMESAN 6,50€
SIEGLINDES KARTOFFEL-GRATIN
MIT EMMENTALER ÜBERBACKEN 6,90€
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE MIT THYMIAN & CHILI-MARMELADE 6,90€
GEBACKENER CAMEMBERT MIT PREISELBEER-KOMPOTT 7,90€
GRILLGEMÜSE-TARTE
MIT KRÄUTERSCHMAND & ZIEGENKÄSE 7,50€
VEGANE SPEISEN
FRUCHTIGER COUSCOUS-SALAT
AUF GURKEN-CARPACCIO
MIT SESAM-GRANATAPFEL-TOPPING 7,50€
LAUWARMER BOHNEN-TOMATEN-SALAT
MIT ROSMARIN-CROUTONS IN BASILIKUM-DRESSING 6,50€
ROTE-BEETE-APFEL-TATAR
MIT ORANGEN-VINAIGRETTE & WALNÜSSEN 5,50€
GRÜNER BABYSPARGEL-TOMATEN-SALAT
IN KRÄUTERÖL 6,90€
VEGANER BURGER
MIT VEGANEM BURGERPATTY, ERDNUSSSAUCE, TOMATE, GURKEN, ZWIEBELN UND ROSMARIN-KARTOFFELN 16,90€
LINSEN-SPAGHETTI
MIT BROKKOLI, TOMATEN & RUCOLA 14,90€
SORBET DES TAGES 6,90€
FLEISCH & FISCH
FLEISCHBÄLLCHEN VOM RIND & LAMM IN PIKANTER TOMATENSAUCE 7,50€
CORDON-BLEU VOM JUNGSCHWEIN MIT SCHINKEN,
EMMENTALER & PREISELBEERCHUTNE Y 9,90€
ASHS FEINES GULASCH VOM RIND
MIT KRÄUTERSCHMAND UND ZWEI SCHEIBEN BROT 8,90€
TARTAR VOM FJORDLACHS
MIT DILL-LIMETTEN-SAUCE UND ZWEI SCHEIBEN BROT 7,90€
GEMÜSEBOWL
MIT KNUSPERHÄHNCHEN AN CURRY-SAFRAN-SAUCE 7,50€
WÜRZIGE CHICKEN-WINGS
MIT PIKANTEM KNOBLAUCH-DIP 7,50€
GAMBAS AL AJILLO
GARNELEN IN KNOBLAUCH-OLIVENÖL AUS DEM OFEN 7,90€
BOUILLABAISSE-FEINES FISCHSÜPPCHEN
MIT GERIEBENEM KÄSE & RÖSTBROT 9,90€
MATJES-APFEL-RAGOUT
MIT EISBERGSALAT & KARTOFFELPUFFER 12,90€
FLAMMKUCHEN FRISCH AUS DEM OFEN
FLAMMKUCHEN "ELSÄSSER"MIT SPECK & ZWIEBELN 6,90€
FLAMMKUCHEN "THUNFISCH" MIT OLIVEN, PEPERONI & ZWIEBELN 6,90€
FLAMMKUCHEN "RATATOUILLE" MIT ZUCCHINI,
PAPRIKA-GEMÜSE UND SCHAFSKÄSE 6,90€
DARF ES ETWAS MEHR SEIN?
SOMMERSALAT
MIT PANIERTEN GEMÜSEMAULTASCHEN, SCHAFSKÄSE & EI 14,90€
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
MIT GAMBAS & CHILI-KNOBLAUCH-ÖL 18,90€
LAMMKOTELETTS IN KRÄUTERN
MIT POMMES-FRITES & SALAT 24,90€
ZANDERFILET IN ZITRONEN-BUTTER GEBRATEN
MIT RATATOUILLE-GEMÜSE & SALAT 23,90€
SCHWEINEFILET-MEDAILLONS IM SPECKMANTEL
MIT SPÄTZLE, GRÜNEN ERBSEN AN PROSECCO-SAUCE 18,90€
HOFFNUNGSTHALER BURGERMANUFAKTUR
FACHWERK BURGER- RINDERPATTY, SALAT, GEGRILLTE ZWIEBELN, GURKE, KÄSE & APFEL-CURRY-CHUTNEY MIT KARTOFFEL-CRISPERS 16,90€
AVOCADO BURGER- GEMÜSEPATTY, SALAT, GURKE, TOMATEN, AVOCADO, KASE & KRÄUTERSENF-MAYO MIT KARTOFFEL-CRISPERS 16,90€
CRISPY-CHICKEN-BURGER- PANIERTE HÄHNCHENBRUST, SALAT, TOMATEN, GURKEN, ZWIEBELN, HONIG-SENF-SAUCE MIT KARTOFFEL-CRISPERS 16,90€
MEXIKO BURGER- RINDERPATTY, JALAPENOS, TOMATEN, GURKEN, NACHOS, KASE, CHILI-SAUCE MIT KARTOFFEL-CRISPERS 16,90€
DESSERT
KLASSISCHE CRÈME BRULÉE 7,50€
TARTUFO AL ITALIANO
MIT FLÜSSIGEM SCHOKOKERN & KIRSCH-KOMPOTT 7,90€
MOUSSE AU CHOCOLAT
MIT HIMBEER-SAUCE 7,50€
KÄSETELLER-FACHWERK
MIT ORANGEN-MARMELADE & BROT 10,90€
FRUCHT-EIS-FANTASIE
MIT ZWEIERLEI EIS UND HIMBEEREN 6,90€
FACHWERK-WÖLKCHEN
MIT GIN, LIMONADE & ZITRONENSORBET 9,90€
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ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
ALKOHOLFREIER APEROL SPRITZ 0,2L 6,90€
ALKOHOLFREIER HUGO 0,2L 6,90€
VIELE WEITERE GETRÄNKE IN UNSERER SPEISEKARTE VOR ORT
Sag Guten Tag!
Unsere Geschichte
Jeder fängt mal klein an - so wie wir. Aus einer gemeinsamen Vision haben wir zusammen Schritt für Schritt etwas Großes gemacht. Darauf sind wir stolz.